La NOBILE
Carni pregiate di Scottona
La Nobile è il nuovo marchio creato dalla lunga e sapiente tradizione familiare di Borgo Carni MF per garantire la bontà delle carni migliori, pregiate e gustose come quelle di una volta, con la sicurezza di controlli continui lungo tutta la filiera. Il connubio tra una scelta genetica ed un’alimentazione controllata ed uniforme crea un prodotto costante e garantito, dove ogni animale riporta le medesime caratteristiche, donando alla carne di Scottona “La Nobile” una giusta marezzatura ed un sapore delicato ma intenso
PRODUZIONE
Solo i tagli migliori di Scottona
Solo i tagli migliori, in grado di esaltare tutte le caratteristiche delle nostre carni, divengono LA NOBILE
La Nobile è il nuovo marchio creato dalla lunga e sapiente tradizione familiare di Borgo Carni MF per garantire la bontà delle carni migliori, pregiate e gustose come quelle di una volta, con la sicurezza di controlli continui lungo tutta la filiera.
Solo le migliori Scottone, giovani femmine di bovino che non hanno mai avuto gestazione, diventano La Nobile.
Il connubio tra razze selezionate ed alimentazione controllata, prevalentemente a base di mais, è alla base della bontà delle carni La Nobile.
Carni sceltissime dal sapore delicato ma intenso, gustose e succose grazie all’ottimale marezzatura.