Testa di Filetto di Scottona
94,38 €
Informazioni aggiuntive
Prezzo al Kg | 42.90/kg |
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Peso | 2,2 Kg |
Confezione | 1 testa di filetto confezionata sottovuoto |
Il Filetto è la parte più pregiata per antonomasia, e come tale viene accuratamente lavorato. Le teste di filetto La Nobile garantiscono una morbidezza unica mantenendo una gustosità spiccata , dando una sensazione finale di un sapore rotondo ed una consistenza quasi impercettibile. Dal taglio molto uniforme indicato per griglia o padella antiaderente, fantastico per tartare o battute.
Minimo d’ordine: 2 pezzi